Fondant au quinoa et chocolat
Fondant au quinoa et chocolat. Pour le glaçage, faire fondre au bain marie le chocolat. Lorsqu'il est fondu, ajouter la crème et bien mélanger. Ce gâteau original s'apparente plus à un fondant par sa texture molle, limite entremet, genre "gâteau de semoule" et pour cause c'est un gâteau de quinoa bien cacaoté. Fouetter les oeufs … Read more