Recipe: Tasty Salade de pastèque vinaigrette à la framboise

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Une idée absolument délicieuse, et avec cette chaleur je dirais même salutaire. La salade comme vous verrez, nécessite que des ingrédients économiques et frais en bouche. Le secret réside dans la sauce vinaigrette aux framboises fraîches, montée à… Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de pastèque vinaigrette à la framboise!

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Here is how you achieve it. Ingredients of Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. You can have Salade de pastèque vinaigrette à la framboise using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Salade de pastèque vinaigrette à la framboise

  1. It’s 1 of / 4 de pastèque (moyenne).
  2. Prepare 1/2 of concombre.
  3. You need 1 of boule de 125 g de mozzarella.
  4. It’s 200 g of framboises.
  5. You need 2 c of à s de vinaigre de vin.
  6. It’s 1 c of à c de moutarde.
  7. You need 1 of filet de jus de citron.
  8. Prepare of huile d'olive.
  9. You need of sel et poivre.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd'hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur salade de pastèque vinaigrette à la framboise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester. La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner salade de pastèque vinaigrette à la framboise parce.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise instructions

  1. Couper la pastèque en tranches épaisses, enlever la peau et couper en gros cubes. Laver, éplucher le concombre et le couper en deux, puis chaque moitié en deux. Enfin faire des morceaux..
  2. Égoutter la mozzarella et de même la couper en morceau mais plus petit. Laver les framboises..
  3. Dans un saladier mettre la pastèque, le concombre, la mozzarella et la moitié des framboises. Mélanger et réserver au frais..
  4. Préparer la vinaigrette: Écraser les framboises qui vous reste à la fourchette, pour en faire une purée. Dans un bol mettre le vinaigre de vin, la moutarde, un filet de jus de citron avec une cuillère de purée de framboise. Mélanger rapidement et continuer tout en versant l'huile d'olive en filet. Incorporer au fur et à mesure la framboise écrasée tout en ajoutant l'huile, vous obtiendrez ainsi une sauce épaisse et onctueuse..
  5. Saler, poivrer et goûter..
  6. NB: L'avantage ici c'est que vous pouvez tout préparer en avance. Les framboises que vous mettrez dans la salade par contre, les laver et les mettre au dernier moment. Elles sont fragiles et une fois lavés se dégradent rapidement..
  7. Si votre vinaigrette est trop liquide, que vous avez mis trop d'huile ect… Il vous faut laisser le bol au frais 5 à 10 minutes, puis fouetter énergiquement. Elle va épaissir. En dernier recours le batteur électrique est une solution radicalement efficace. Je sais on ne chasse pas une souris avec un bazooka, mais bon on fait comme on peut. 😂.

Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Here is how you cook that. Ingredients of Salade de pastèque vinaigrette à la framboise. Coupez la pastèque en dés, mettez-les dans un saladier avec les framboises et la menthe finement ciselée. Une vinaigrette aux framboises et au vinaigre balsamique, super simple à préparer.