Recipe: Delicious Râble de lapin en gibelotte au chorizo

Râble de lapin en gibelotte au chorizo. Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces. Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo.

Râble de lapin en gibelotte au chorizo Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo. Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Râble de lapin en gibelotte au chorizo. You can cook Râble de lapin en gibelotte au chorizo using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Râble de lapin en gibelotte au chorizo

  1. It’s 1kg200 of râble de lapin.
  2. You need 200 g of chorizo.
  3. You need 1 of grosse boîte de petits champignons entiers.
  4. It’s 2 of oignons.
  5. It’s 3 gousses of d'ail.
  6. Prepare 50 cl of vin blanc.
  7. It’s 1 c of à s bombée de farine.
  8. You need 1 of branche de thym.
  9. You need 2 of feuilles de laurier.
  10. It’s of huile d'olive.
  11. It’s of sel.

Here is how you cook it. Ingredients of Râble de lapin en gibelotte au chorizo. You need kg of râble de lapin. Recette de lapin et chorizo, j'ai utilisé des râbles de lapin pour cette recette et du chorizo doux, car ma fille a du mal avec le chorizo.

Râble de lapin en gibelotte au chorizo step by step

  1. Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces..
  2. Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo..
  3. Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le thym et les feuilles de laurier. Saler. Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. Rajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes..
  4. Servir avec un écrasé de pommes de terre..

Recette de lapin assez facile à réaliser, le chorizo et le romarin ont parfumé à souhait ce plat de râble de lapin. Lapin et chorizo, attention à la cuisson du chorizo il brule rapidement. Râbles de lapin en gibelotte Voici la quatrième recette de cette semaine sur le thème « ça mijote », après le Poulet en cocotte aux champignons , la Fricassée de porc à la crème et aux olives et le Ragoût de mouton aux haricots et à la tomate , la semaine du gout se poursuit et je vous propose de cuisiner du lapin. Recette LAPIN AU CHORIZO : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Les recettes vues dans. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.