How to Make Yummy Rillettes au deux saumons

Rillettes au deux saumons. Recette Rillette aux deux saumons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Emballer le saumon frais dans du film et le faire cuire à la vapeur à couvert en respectant les temps suivants, selon le format du poisson qui doit rester. Si j'ai décidé de faire une recette de rillettes, c'est d'abord pour « passer un restant de saumon cuit », mais aussi pour essayer de recréer le goût d'un sushi que j'adore : celui au fromage à la crème, saumon fumé et saumon.

Rillettes au deux saumons J'avais acheté deux beaux pavés et je me suis dit que cette recette serait parfaite pour ma participation au thème. Pour aujourd'hui, une recette de tartinade avec ces rillettes de saumon. Je ne vais pas vous rappeler mon immense amour pour les choses à tartiner sur du pain, mais voici une nouvelle idée pour agrémenter vos repas du soirs. You can cook Rillettes au deux saumons using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rillettes au deux saumons

  1. You need 2 of pavés de saumon.
  2. Prepare 4 of tranches de saumon fumés.
  3. It’s 40 g of fromage à tartiner allégé.
  4. You need 1 c of à c de sel.
  5. It’s 1/2 of citron.
  6. You need of Ciboulette.

Je suis d'accord, ce n'est pas trop une recette pour. Vous cherchez une recette de rillettes aux deux saumons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Hacher le saumon fumé et le saumon cuit refroidi.

Rillettes au deux saumons instructions

  1. Commencez par faire chauffer une casserole d’eau avec la cuillère à café de sel,.
  2. Enlevez la peau des pavés de saumon et plongez-les dans l’eau bouillante pendant 10 minutes.
  3. Mixez doucement les tranches de saumon fumé.
  4. Ajoutez les pavés de saumon cuits et mixez doucement.
  5. Rajoutez le fromage blanc à tartiner, le 1/2 citron et la ciboulette.
  6. Mélangez avec une cuillère en bois, Réservez au frais avant de servir.

Ajouter la ciboulette et l'aneth hachés, la crème fraîche, le poivre et de l'huile d'olive pour avoir une consistance pas trop sèche.… Rillettes aux deux saumons. Tout le monde apprécie les rillettes traditionnelles, élaborées à partir de viandes de porc ou de gibiers. Je vous propose aujourd'hui une variante très savoureuse et très facile à préparer utilisant du saumon cru et du saumon fumé. De manière plus générale, les rillettes ont. Rédigé par Audinette et publié depuis Overblog.