Recipe: Appetizing Poulet au fond de volaille au four

Poulet au fond de volaille au four. Poulet au fond de volaille au four. Bonjour, voici une recette de poulet que nous apprécions beaucoup à la maison fácil rapide et tellement bon. #octobrerose #cuisinonspourelles Vous cherchez des recettes pour poulet au fond de volaille ? Le fait de cuire doucement permet d'éviter que les graisses du poulet ne fondent et s'échappent de la volaille.

Poulet au fond de volaille au four Parsemez généreusement la volaille de sel et de poivre fraîchement moulu, et hop, au four ! Autre idée pour un poulet au four gourmand à souhait : mélangez du beurre mou avec des herbes de. Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. You can have Poulet au fond de volaille au four using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poulet au fond de volaille au four

  1. It’s 4 of cuisses de poulet.
  2. It’s 300 ml of d'eau chaude.
  3. Prepare 3 of cac de fond de volaille.
  4. You need of Sel, poivre a goût.
  5. It’s of Herbes aromatiques "thym, romarin".

Puis disposez-les autour de votre volaille. Ciselez le thym, et hachez les gousses d'ail. Puis mélangez-les aux pommes de terre. Le mettre au four pour le rôtir.

Poulet au fond de volaille au four step by step

  1. Préparez votre poulet, assaisonnez le sel, poivre, herbes aromatiques et versez votre fond de volaille diluée dans l'eau et faire cuire a 180°C environ 30min. Selon les fours et taille du poulet..

S'il est bien maîtrisé, le pochage du poulet permet de le rendre plus savoureux, grâce au bouillon. Il rend également la viande moelleuse. Le fond de volaille peut encore servir pour d'autres préparations, nécessitant du bouillon. Fond de volaille : les meilleures recettes, faciles et rapides. Le fond de volaille est un élément indispensable aux grands chefs pour rendre leurs viandes plus onctueuses et exquises.