Recipe: Perfect Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four

Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four. Dans une poêle faites revenir l'oignon, puis les pommes de terre et les carottes tout en mettant un fond d'eau. Eplucher les carottes et les pommes de terre. Couper les pommes de terre en gros cubes et les carottes en bâtonnets.

Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four Quand ils sont un peu cuits, déglacez au vin blanc. Voir la recette (sur le blog du gourmet) Cuisses de poulet et pommes de terre au four cuisses de poulet cuisson au four pomme de terre. Cuisses de poulet et pomme de terre au four. You can have Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four

  1. It’s 2 of cuisses de poulet.
  2. It’s 4 of grosses pommes de terre coupées en cubes.
  3. Prepare 2 of grosses carottes coupées en rondelles.
  4. Prepare 1 of grosse tasse de bouillon de volaille (cube).
  5. Prepare 10 cm of poireau coupés en rondelles.
  6. You need of Huile d'olive.
  7. It’s 3 of gros oignons hachés grossièrement.
  8. You need of Sel.
  9. It’s of Poivre.
  10. Prepare of Thym et laurier.
  11. Prepare 3 of piments séchés rouges.

Des morceaux de poulet tendres à chair ferme de très bonne. Arrosez d'un peu d'huile, salez, poivrez et ajoutez le paprika et la sauge. Epluchez et coupez les pommes de terre et coupez-les en petits dés, réservez. Beurrez légèrement un plat allant au four (ou une cocotte).

Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four instructions

  1. Dans un plat pour aller au four, mettre les oignons, puis ajouter les cuisses de poulet et arroser d'huile d'olive..
  2. Mettre en place les pommes de terre et les carottes, le poireau, les piments, le laurier et le thym..
  3. Arroser avec le bouillon de volaille, salez un peu et poivrer..
  4. Cuisson à 150 degrés, pendant 1h40 dans un four à chaleur tournante..
  5. Bon appétit..

Placez les cuisses de poulet dans le plat. Emiettez le cube de bouillon de volaille sur la viande. Versez la boîte de petits pois/carottes et son jus autour des cuisses et ajoutez les pommes de terre épluchez et coupez en morceaux. Salez, poivrez et mettre le thym. Versez un filet d'huile d'olive dans le fond d'un plat allant au four.