Recipe: Perfect Poulet à la grecque

Poulet à la grecque. Flour-coated chicken pieces are browned, then stewed with tomatoes, white wine, shallots, and garlic; and seasoned with saffron threads, sugar, and curry powder. La recette Poulet à la grecque. Ces fabuleuses croquettes de poulet à la grecque ont tout pour plaire: une recette facile à préparer, un croustillant qu'on adore et, en prime, un petit goût de vacances en Europe!

Poulet à la grecque Recette de : ASHAMROCK Recette de Marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque) Super recette de poulet à la grecque par le Chef Michel ‍ première étape, cuisse ouf comme ça dans le bol et herbe de Provence, comme ça, poivre, par-ci, par là, et le sel comme ça. La meilleure recette de Poulet a la grecque! Arcadia, le poulet grillé à la grecque à son meilleur. You can have Poulet à la grecque using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet à la grecque

  1. You need 800 g of concombre.
  2. Prepare 8 cuillères à soupe of yaourt Grec nature.
  3. Prepare 4 of escalopes de poulet.
  4. It’s 4 of pincées de Paprika.
  5. You need of Huile d'olive, sel, poivre.

Invitez la Méditerranée à votre table en savourant notre délicieux poulet grillé à la grecque Arcadia ! Vous préférez les palettes de saveurs plus épicées ? Moutarde de Dijon, épices à steak, sauce soya et origan font partie de cette recette classique. Marinez le poulet environ deux heures afin qu'il absorbe toutes les saveurs.

Poulet à la grecque step by step

  1. Dans un bol, ajoutez le poulet, le paprika, sel et poivre (selon vos goûts). Mélangez et laissez mariner..
  2. Pendant ce temps épluchez et coupez les concombres (en rondelles ou en bâtonnets comme vous le souhaitez).
  3. Une fois le poulet mariné, faites le cuire dans une poêle sans ajout de matière grasse..
  4. Dans votre assiette, étalez le yaourt Grec, ajoutez des concombres par dessus puis l'escalope de poulet. Optionnel: Ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Verser sur les morceaux de poulet et bien mélanger pour que la marinade s'imprègne bien dans le poulet. Pendant ce temps, trempez vos pics à brochettes dans l'eau. Piquer les morceaux de poulet sur les pics à brochettes. Faites préchauffer le barbecue à HIGH. Ajouter les poitrines de poulet dans le sac et secouer pour bien enrober le poulet de marinade.