Canard parmentier

Canard parmentier . Partager mes amis. la recette Parmentier de confit de canard. C'est bon mais c'est chaud ! Saveurs et tradition sont l'honneur avec ce parmentier de canard.

Canard parmentier Recette de parmentier de canard brais矇 de Ricardo. Recette de saison qui r矇chauffera assur矇ment apr癡s une journ矇e pass矇e dehors. Un parmentier en toute originalit矇 ! You can cook Canard parmentier using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Canard parmentier

  1. It’s 1 of sachet pur矇e en poudre .
  2. It’s 1 of magret de canard .
  3. It’s of Oignon .
  4. Prepare of chalote.
  5. Prepare 2 of cuill. soupe de cr癡me fra簾che.
  6. You need of Sel .
  7. It’s of Poivre.
  8. Prepare of Thym .
  9. You need of Gruy癡re .

Go羶tez vous aussi notre recette de parmentier de canard confit en cocotte. Sortir le canard du four et le laisser refroidir un peu. On n'est pas l pour se br羶ler ! J'ai lu sur des sites. qu'il fallait alors l'effilocher !

Canard parmentier step by step

  1. D矇graisser les c繫t矇s du magret. Dans une po礙le, sans mati癡res grasses, faites dorer une quinzaine de minutes le magret..
  2. Pendant ce temps, 矇minc矇s loignon et l矇chalote. R矇server..
  3. Vous pouvez 矇galement pr矇parer votre pur矇e (suivre indications au dos de la boite)..
  4. Une fois que le magret est dor矇. Lenlever de la po礙le et le mettre sur une planche d矇couper. Mettre dor矇 loignon et l矇chalote 矇minc矇 dans la po礙le avec la graisse canard. Sur la planche d矇couper, d矇couper en assez gros morceaux puis les placer au hacheur. Dans votre saladier de hachis de canard, ajouter loignon et l矇chalote dor矇 puis 2 cuill. soupe de cr癡me fra簾che. Sal矇, poivr矇 et parsemez de thym..
  5. Dans un plat gratin, pour ma part, je tapisse le fond de hachis de canard, jajoute par dessus ma pur矇e et pour finir je pars癡me g矇n矇reusement de gruy癡re. Je sel, je poivre et je pars癡me de thym. (Monter votre Parmentier selon votre go羶t).
  6. Enfourner pour 20 min 200 degr矇s..
  7. Bon app矇tit ! 中.

Nous sommes une ferme familiale et artisanale qui. Une recette incontournable de la cuisine fran癟aise. Le parmentier de canard est un plat facile r矇aliser, 矇conomique et savoureux. PARMENTIER DE CANARD este cu siguranta un preparat festiv. In afara de faptul ca arata apetisant, este un preparat in straturi carne de rata, ceapa.