Purée  de poivrons au mascarpone

Purée  de poivrons au mascarpone.

Purée  de poivrons au mascarpone You can have Purée  de poivrons au mascarpone using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Purée  de poivrons au mascarpone

  1. Prepare 250 g of mascarpone.
  2. It’s 3 of poivrons rouges.
  3. You need of Des graines de pavot.
  4. Prepare of Sel et poivre.

Purée  de poivrons au mascarpone step by step

  1. Préchauffez le four à 210 degrés. Tapissez la plaque du four de papier sulfurisé placez-y les poivrons et faites-les cuire en les retournant régulièrement jusqu'à ce qu'ils noircissent (25 mn environ) Sortez-les du four et laisser-les refroidir dans un sac en plastique fermé. Pelez-les, épépinez et émincez-les..
  2. Mixez les poivrons en purée et ajoutez du sel et du poivre. Répartissez ensuite la purée de poivrons dans les verrines ajoutez une cuillère à soupe de mascarpone, du sel du poivre et parsemez de graines de pavot. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servir très frais..