Purée de panais

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Purée de panais.

Purée de panais You can have Purée de panais using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Purée de panais

  1. Prepare 3 of panais.
  2. You need 1 of pomme de terre.
  3. You need 2 of petites gousses d'ail.
  4. It’s 10 cl of crème.
  5. It’s 10 cl of lait.
  6. It’s of Sel.
  7. Prepare of Poivre.
  8. You need of Muscade.

Purée de panais step by step

  1. Epluchez et coupez vos légumes en gros cubes. Faites cuire 20 minutes dans de l'eau chaude..
  2. Egouttez et écrasez vos légumes. Ajoutez lait et crème, puis ajoutez, sel, poivre, muscade, gousse d'ail écrasée..