Pommes de terre en sucettes aux noix et Roquefort.
You can cook Pommes de terre en sucettes aux noix et Roquefort using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pommes de terre en sucettes aux noix et Roquefort
- You need 30 of Pommes de terre rattes.
- You need 50 g of cernaux de noix.
- It’s 80 g of Roquefort.
- You need 2 of cuil à soupe d'huile d'olive.
- Prepare 30 g of beurre.
- You need of Sel et poivre.
Pommes de terre en sucettes aux noix et Roquefort instructions
- Rincer les pommes de terre pour nettoyer la peau, mettez les entières à cuire à la vapeur ou dans de l'eau bouillante salée. Une fois cuite passez les sous un filet d'eau froide..
- Faites-les dorer 5 minutes dans une poêle avec le beurre et l'huile. Salez et poivrez Hachez les noix et mélangez-les dans le bol avec le fromage..
- Couper les pommes de terre en deux, répartissez un peu de préparation au noix et au fromage entre les morceaux de chaque moitié de pommes de terre. Piquez les 2 morceaux de pommes de terre avec un pique en bois..