Pommes de terre rattes sautées

Pommes de terre rattes sautées.

Pommes de terre rattes sautées You can have Pommes de terre rattes sautées using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pommes de terre rattes sautées

  1. It’s 1 kg of pommes de terre ratte.
  2. You need 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
  3. Prepare 1 cuillère à soupe of gros sel.
  4. You need 2 gousses of d’ail non épluchées.
  5. It’s 1 of feuille de laurier et une cuillère à café de thym frais.

Pommes de terre rattes sautées instructions

  1. Bien laver les pommes de terre sans les éplucher. Mettre un peu d’huile dans la poêle et lorsqu’elle est chaude et jeter les rattes.
  2. Assaisonner d’une poignée de gros sel,ajouter deux gousses d’ail non épluchées,une feuille de laurier et le thym..
  3. Faites dorer les rattes, couvrir et laisser cuire à feu doux 20 à 25 minutes..