Gratin de pommes de terre aux champignons.
You can cook Gratin de pommes de terre aux champignons using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin de pommes de terre aux champignons
- You need 800 g of pommes de terre coupées en rondelles.
- Prepare 40 cl of lait.
- It’s 40 cl of crème fraîche.
- Prepare 1 of petite boite de champignons.
- Prepare 2 gousse of d'ail râpé.
- You need 1 of noisette de beurre.
- It’s of Fromage râpé.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
Gratin de pommes de terre aux champignons step by step
- Dans une casserole mettre le lait, la crème fraîche et la pomme de terre coupée, saler et poivrer, ajouter les gousses d'ail et laisser cuire..
- Dans une poêle faire revenir les champignons dans le beurre, saler et poivrer..
- Dans un plat beurré allant au four, verser le mélange de pommes de terre, ajouter les champignons puis le fromage râpé..
- Enfourner jusqu'à ce que le dessus ait une couleur dorée. 180°C.