Tresse de pommes de terre et viande haché.
You can cook Tresse de pommes de terre et viande haché using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tresse de pommes de terre et viande haché
- It’s 1 of pâte brisée.
- It’s 400 gr of viande haché.
- It’s 2 of belles pommes de terre.
- It’s 2 of ou 3 poignets de fromage râpé.
- It’s 2 of cuillères de crème fraiche.
- It’s of sel poivre.
- You need 1 of jaune d'œuf.
- Prepare 1 of cuillère d'huile d olive.
Tresse de pommes de terre et viande haché instructions
- Faite revenir la viande hache avec de l'huile d'olive le sel et le poivre.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Préparer la pâte brisée et une fois la viande cuite l'étaler sur la pâte.
- Puis une couche de pomme de terre puis le fromage et la crème fraîche puis remettre une couche de viande..
- Couper la pâte et tresser puis mettre un jaune d'œuf dessus enfourner 20 minutes à 180°C.