Gratin poulet pomme de terre.
You can have Gratin poulet pomme de terre using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gratin poulet pomme de terre
- You need 3 of pomme de terre.
- You need 200 g of poulet râpé.
- You need of Sel, poivre noire, gingembre.
- It’s of Huile.
- You need of Sauce bechemal.
- Prepare 2 cuillères à soupe of margarine.
- Prepare 2 cuillères à soupe of farine.
- It’s 500 g of lait.
- It’s of Sel, poivre noire.
- Prepare 100 g of Fromage blanc.
Gratin poulet pomme de terre instructions
- Coupez la pomme de terre en rondelles, fritter les et mettez les dans un papier absorbant..
- Dans une poêle, mettez le poulet râpé avec l'oignon haché, le sel, le poivre noire et le gigembre..
- Préparez la béchemal, mettez le beurre dans une casserole, la farine, mettez le lait peu à peu. Ajoutez le fromage, le sel et le poivre noire..
- Mélangez la béchemal avec le poulet. Mettez sur les rondelles de pomme de terre..