Tadjine au olives verts,poulet,pommes de terre

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Ingredients of Tadjine au olives verts,poulet,pommes de terre

  1. It’s of Poulet.
  2. You need 1 of poignée des olives vertes.
  3. It’s 2 of pommes de terre.
  4. Prepare 1 of petit oignon haché.
  5. You need 1 of tomate.
  6. It’s 1 cuillère à café of poivre rouge.
  7. You need 1 of /4Une cuillère à café de poudre de curry.
  8. You need 1/2 cuillère à café of gingembre.
  9. You need 1/2 of cuillère a café de poivre noir.
  10. It’s 2 of feuille de laurier.
  11. You need 1 of petite pincée de thym.
  12. Prepare 2 of gosses d'ail.
  13. It’s 1 of citron.
  14. It’s 1 cuillère à soupe of persil haché.
  15. It’s 4 cuillère à soupe of l'huile d'olive.
  16. Prepare of Bâton de la cannelle.

Tadjine au olives verts,poulet,pommes de terre instructions

  1. Couper un oignon mince et le mettre dans une cocotte-minute avec de l’huile et le laisser revenir quelques minutes avec l'ail et la feuille de laurier et un bâton de cannelle un peu de thym,après quelques mn on ajoute les morceaux de poulet laissé le poulet doré et absorbant les épices pendant 5mn, après les tomates râpé et les épices et les olives verts cuite à la cocotte 10 mn pour qu'il soit tendre et laisser ancore cuire à feu doux.
  2. Avant 10 mn pour atteindre le feu ajouter les pommes de terre coupées au rondelle et un cuillère à soupe de citron et persil haché.
  3. Servir avec salade et poivron grillé aux olives..