Pesto Basilic à ma façon

Pesto Basilic à ma façon. Dégustez ce pesto au basilic maison. Du goût, de la couleur, des textures et des saveurs qui explosent en bouche, un bonheur simple ! Mixez le basilic, l'ail et les pignons.

Pesto Basilic à ma façon Le faire suer à feu doux avec le beurre dans une casserole. Ajouter l'ail haché et les feuilles d'épinards lavées et équeutées. Une fois celles-ci fondues, ajouter la crème et porter à ébullition. You can cook Pesto Basilic à ma façon using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pesto Basilic à ma façon

  1. It’s 1 of bouquet de Basilic frais.
  2. It’s 4 gousses of d'ail.
  3. It’s 40 g of poudre d'Amandes.
  4. You need 20 g of pignons de pin.
  5. You need of Huile d'olive (quantité suivant la consistance souhaitée).
  6. You need of Jus de citron.

Le pesto de basilic est le plus connu avec le pesto rosso. Sa belle couleur verte agrémente joliment un simple plat de pâte. Sa saveur de basilic, de pignons de pin grillés et de parmesan est une merveille à tartiner sur du pain. Bien laver les feuilles de basilic frais et bien les essorer.

Pesto Basilic à ma façon step by step

  1. Rincez délicatement le bouquet de Basilic sous l'eau froide et le faire sécher sur du papier absorbant. L'effeuillez et retirez les tiges..
  2. Épluchez les ails, les couper en deux et éliminez le cœur pour éviter la mauvaise haleine et pour une meilleure digestion..
  3. Mettez tous les ingrédients dans un blender avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mixez quelques instants. Ajoutez à nouveau de l'huile suivant la consistance souhaitée et mixez à nouveau. Pour éviter de mettre trop d'huile j'ajoute quelques gouttes de jus de citron qui apporte de la fraicheur..
  4. Transvasez dans un bocal en verre et versez un filet d'huile d'olive sur le dessus pour une meilleure conservation. Se mari à merveille avec les pâtes ou à déguster sur des tartines grillées pour l'apéro..

Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire et réduire. Note(s) de l'auteur : Simple et vraiment un très bon pesto. Mettez votre pesto dans des sacs Ziploc et congelez. Pesto basilic pistaches herbes aromatiques pistache basilic pesto. Déposez les pignons de pin dans une.