Bouché à la reine

Bouché à la reine.

Bouché à la reine You can have Bouché à la reine using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bouché à la reine

  1. You need 6 of vols au vent vides.
  2. It’s 1 of petite boîte de champignons émincés.
  3. It’s 1 of petite boîte de quenelles de veau ou de volaille.
  4. You need 4 of tranches de jambons.
  5. Prepare of Sauce béchamel.
  6. You need 2 cuillères à soupe of margarine.
  7. It’s 2 cuillères à soupe of farine.
  8. Prepare of Sel.
  9. Prepare of Poivre.
  10. It’s 1 of sachet de gruyère râpé.
  11. It’s 1/2 litre of lait.

Bouché à la reine instructions

  1. Faire la béchamel et couper les petites quenelles en 3, couper le jambon en petits carrés, égoutter bien les champignons et verser les ingrédients dans la béchamel.
  2. Préchauffer le four à 180 degrés..
  3. Mettre la préparation dans les vols au vent et enfourner 20 minutes environ.
  4. Servir avec une bonne salade et bon appétit 😋 attention ça part vite 😂.