Quenelles aux champignons et à la crème

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Quenelles aux champignons et à la crème.

Quenelles aux champignons et à la crème You can cook Quenelles aux champignons et à la crème using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quenelles aux champignons et à la crème

  1. You need 6 of quenelles fraîches.
  2. It’s 400 g of champignons entiers ou coupés.
  3. You need 20 cl of crème liquide.
  4. It’s 1 of cube de bouillon de volaille.
  5. Prepare of Parmesan.

Quenelles aux champignons et à la crème step by step

  1. Faites chauffer les quenelles dans une poêle avec du beurre pendant 5 à 10 min selon la taille des quenelles. Retiez-les..
  2. Dans une casserole faites bouillir 20 cl d'eau et un cube de bouillon de volaille..
  3. En même temps, faites te revenir les champignons dans la poêle, puis ajoutez les quenelles, laissez mijoter..
  4. Ajouter du parmesan juste avant de servir.