Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs

Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs .

Scones à la fève de cacao et chocolat  sans gluten, sans lait, sans oeufs You can have Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs

  1. Prepare 50 g of flocons de quinoa bio.
  2. You need 130 g of farine de teff bio.
  3. Prepare 40 g of fécule de tapioca bio.
  4. It’s 6 g of d psyllium.
  5. You need 1 of sachet de levure "sans" bio.
  6. You need 1 of pincée de sel.
  7. You need 2 c of à soupe de sucre de fleur de coco bio.
  8. It’s 50 g of vitacoco ou margarine bio.
  9. It’s 180 ml of lait de coco bio.
  10. Prepare 15 g of fève de cacao bio.
  11. You need 30 g of chocolat noir à 75% "sans".

Scones à la fève de cacao et chocolat sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions

  1. Dans le saladier, mettez les flocons, la farine, la fécule avec le psyllium, la levure, le sel et le sucre. Mélangez..
  2. Coupez la vitacoco en morceaux et ajoutez-la au mélange. Malaxez avec les doigts. Versez le lait de coco et incorporez-le à la pâte. Une fois que celle-ci est assez homogène, ajoutez les fèves de cacao et le chocolat en petits morceaux. Mélangez.
  3. Sur la plaque du four, placez du papier cuisson. Étalez la pâte grossièrement avec les mains en formant un cercle épais. A l'aide d'un couteau, divisez la pâte en 6 parts sans les séparer. Placez la plaque au réfrigérateur pour 30 min..
  4. Préchauffez le four à 200°C. Enfournez pour 20 min. Retirez du four et laissez refroidir..