Risotto de poulet tomate.
You can have Risotto de poulet tomate using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risotto de poulet tomate
- It’s 50 g of riz.
- It’s 1 of oignon.
- Prepare 250 ml of bouillon.
- It’s 100 g of chair de tomates.
- It’s 15 g of parmesan.
- It’s of Basilic.
- You need of Sel, poivre.
- You need 5 ml of d’huile d’olive.
- Prepare 80 g of blanc de poulet.
Risotto de poulet tomate step by step
- Mettre l’hélice d’olive dans une poêle et faire suer les oignons puis ajouter le riz remuer puis ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 min..
- Au bout des 20 min ajouter votre blanc de poulet couper en petit morceaux puis la chair de tomates. Bien mélanger le tout et laisser cuire encore 10 minutes..
- Une fois la sauce réduite, ajuster avec du sel(si besoin) et du poivre. Puis ajouter le parmesan et le basilic.bien remuer le tout..
- C’est prêt ! Ne pas hésiter pour la présentation à rajouter du parmesan râpé sur le dessus. Bonne dégustation..