Easiest Way to Cook Perfect Tarte aux courgettes et fanes de carottes

Tarte aux courgettes et fanes de carottes. High Performance Natural Makeup Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte.

Tarte aux courgettes et fanes de carottes En dessous de cela recette comment cuisiner Tarte aux courgettes et fanes de carottes Le plus simple vous pouvez essayer à la maison. Ingrédients Tarte aux courgettes et fanes de carottes. Laver soigneusement les courgettes (conserver la. Éplucher les carottes et les couper en petits dès. You can have Tarte aux courgettes et fanes de carottes using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte aux courgettes et fanes de carottes

  1. Prepare 1 of pâte brisée maison de préférence.
  2. You need 2 of ou 3 courgettes en fonction de leur taille et celle du moule.
  3. You need 1 of demi botte de fanes de carottes.
  4. It’s 2 of gros oeufs ou 3 petits.
  5. Prepare 20 cl of crème liquide.
  6. You need 1 of càc de cumin.
  7. You need of Parmesan râpé pour la dorure.

Les faire précuire quinze minutes dans une casserole d'eau. Éplucher les courgettes, les vider et les couper en fin morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile avec l'ail, du sel, du poivre, du basilic et les carottes pendant quinze minutes. How to make Tarte aux courgettes et fanes de carottes By Les Délices d'Aline K ~ Je trouve dommage davoir de beaux légumes et de jeter les peaux, les fanes. En bonne représentante de lantigaspi, jexpérimente des recettes parfois et celle que je vous propose aujourdhui en fait parti. 😊 #tarte

Tarte aux courgettes et fanes de carottes instructions

  1. Étaler la pâte dans un moule, piquer avec la fourchette afin d'éviter qu'elle ne gonfle à la cuisson. Réserver..
  2. Dans une poêle légèrement huilée faire revenir une échalote jusqu'à ce qu'elle soit translucide puis les fanes que vous aurez hachées grossièrement. Assaisonner de cumin. Mais pas de poivre car les fanes de carottes ont un goût poivré. Faire revenir et réserver..
  3. Précuire les courgettes coupées en cube dans un peu d'eau à couvert ou à la vapeur. Juste quelques minutes afin de réduire la cuisson au four. Verser les courgettes bien égouttées sur la pâte. Puis la préparation avec les fanes.
  4. Dans un bol battre les oeufs avec la crème. Verser sur la tarte. L'idéal est que les fanes dépassent un peu de sorte qu'elles grillent un peu à la cuisson. Ça donne un côté croustillant assez sympathique 😉 Enfin parsemer de parmesan sur l'ensemble de la tarte..
  5. Enfourner pour 20/25 minutes en fonction du four à 180°. Vous pouvez l'accompagner d'une salade de tomates par exemple. Bon appétit 😋.

The Best Recipes Dans un bol, fouettez l'œuf, la crème liquide, le sel, le poivre et le fromage râpé. En partant des bords, disposez une rangée de lanières de courgettes, puis une rangée de lanières de carottes et ainsi de suite jusqu'au centre de la tarte. Lorsque les fanes ont bien réduits, ajouter sel, poivre et le miel. Préparer l'appareil à tarte : fouetter les œufs avec la crème, du sel et du poivre. Egoutter la mozzarella et la couper en gros dés.