Recipe: Delicious Courgettes farcies à la viande hachée

Courgettes farcies à la viande hachée. Dans une poêle, faites revenir l'oignon coupé finement avec la viande hachée. Pour finir Farcissez les courgettes de la. Courgettes farcies à la viande hachée.

Courgettes farcies à la viande hachée Coupez le chapeau des courgettes, évidez-les à l'aide d'une cuillère. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites-y revenir les oignons et le. You can have Courgettes farcies à la viande hachée using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Courgettes farcies à la viande hachée

  1. You need 2 of courgettes.
  2. You need 1 of oignon.
  3. It’s 250 g of bœuf haché.
  4. You need 1 boîte of tomates pelées.
  5. It’s of Huile olive.
  6. Prepare of Sel poivre.
  7. You need of Herbes de Provence.
  8. It’s 2 of sucres.
  9. It’s 1 of cube de bouillon de poule.
  10. Prepare of Fromage râpé.

Farcissez chaque courgette de préparation au boeuf haché.. Déposez les courgettes dans un plat allant au four. Farcissez chaque courgette de la préparation. Ajouter ensuite la viande hachée et faire revenir à nouveau en mélangeant avec une fourchette afin de bien égrener la viande hachée.

Courgettes farcies à la viande hachée instructions

  1. Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min..
  2. Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes..
  3. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée..
  4. Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse..
  5. Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min..

Dans un plat allant au four, disposer les barquettes de courgettes l'une à côté de l'autre, les remplir de la farce courgette – viande et arroser le tout avec le coulis de tomate ou une boîte de tomates pelées (selon que l'on désire plus ou moins de. La meilleure recette de Courgettes farcies à l'algérienne.! Ajoutez-les aux oignons et faites-les revenir avec les oignons. Ajoutez ensuite la viande hachée et mélangez-bien. Ajoutez le sel, le poivre et l'ail et mélangez.