Recipe: Appetizing Tarte aux Carottes et au Chou Rouge

Tarte aux Carottes et au Chou Rouge. Tarte carotte et chou rouge aux épices. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, ou de l'agriculture locale et raisonnée. Détailler le chou en lamelles et le placer dans une casserole, avec le sel, le poivre, le gingembre.

Tarte aux Carottes et au Chou Rouge Instructions Dans un récipient ajoutez la farine, le sel, l'huile d'olive et l'eau. Mélangez entre chaque ajout et petrissez la pâte. Enlevez les feuilles abîmées du chou. You can have Tarte aux Carottes et au Chou Rouge using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tarte aux Carottes et au Chou Rouge

  1. You need of Pour la pâte brisée.
  2. You need 150 g of farine.
  3. You need 75 g of beurre pommade.
  4. You need 1 of pincée de sel fin.
  5. It’s 1 of jaune d'œuf.
  6. Prepare 1 of peu d'eau froide.
  7. You need of Pour la garniture.
  8. It’s 1 of petit chou rouge.
  9. Prepare 2 of carottes moyennes.
  10. Prepare 3 of œufs.
  11. Prepare 20 cl of crème liquide.
  12. It’s 10 cl of lait.
  13. You need 3 of pincées de muscade.
  14. It’s of Sel & Poivre.
  15. Prepare 25 g of graines de courge.
  16. Prepare 1 of peu de fromage râpé.

Enlevez les parties blanches trop dures. Puis hachez le chou à l'aide d'une. Coupez les extrémités des carottes, épluchez et. Le chou rouge est un légume génial pour donner de la couleur et de la gaité à un plat.

Tarte aux Carottes et au Chou Rouge instructions

  1. Préparer votre pâte brisée et la laisser reposer environ 1 heure au froid..
  2. Pendant ce temps, peler et laver les carottes et les râper à la grosse grille..
  3. Préchauffer votre four à 180°..
  4. Fariner le plan de travail, étaler et piquer votre pâte puis la déposer dans votre plat à tarte ou cercle..
  5. Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre..
  6. Ajouter les légumes râpés et les graines de courge puis mélanger à nouveau..
  7. Verser cette préparation sur le fond de tarte, parsemer d'un peu de fromage râpé et enfourner pour 35 minutes..

Je l'associe souvent à la pomme, pour un mariage sucré-salé qui marche à tous les coups ! En salade, en poêlée, ou dans une délicieuse tarte végétarienne comme dans cette recette ! Préparez le caramel : dans une casserole, faites Tarte carotte et chou rouge aux épices Une tarte bien colorée subtilement épicée pour s'amuser des légumes racines et autres crucifères. Article de Devine qui vient bloguer ? Coleslaw de chou rouge, carotte et pomme.