How to Make Delicious Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons

Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons. Égoutter les feuilles de blettes les laisser refroidir Couper les côtes de blettes en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher grossièrement Couper les tomates en cubes éplucher les carottes les râper épépiner le poivron le couper en cubes Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons. It is one of my favorites.

Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons Today, I will show you a way to make a distinctive dish, feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. You can have Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons using 12 ingredients and 18 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons

  1. You need 2 of saucisses de Strasbourg.
  2. It’s 300 g of feuilles de blettes.
  3. It’s 3 of carottes.
  4. Prepare 1 of poivron rouge.
  5. You need 1 of oignon.
  6. Prepare 2 gousses of d ail.
  7. You need 75 g of d emmental râpé.
  8. You need of Sel poivre.
  9. Prepare 1 of bouquet de persil.
  10. Prepare 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
  11. Prepare 1 cuillère à soupe of curcuma.
  12. Prepare 30 cl of bouillon de légumes (fait maison pour moi).

Laver les feuilles de blettes et retirer les grosses nervures. Dans une grande casserole, faire bouillir de l'eau avec du gros sel. Y mettre les feuilles et cuire quelques minutes puis les mettre à refroidir dans de l'eau froide. Égoutter et réserver. Retirer les feuilles de l'eau, rincer à l'eau froide et égoutter.

Feuilles de blettes farcies saucisse et fromage et fondue de blettes carottes et poivrons step by step

  1. Laver soigneusement les feuilles de blettes séparer au couteau les feuilles des côtes.
  2. Mettre les feuilles de blettes dans une grande marmite couvrir d eau et faire blanchir 10 minutes.
  3. Égoutter les feuilles de blettes les laisser refroidir.
  4. Couper les côtes de blettes en petits morceaux éplucher l ail le presser éplucher l oignon le hacher grossièrement.
  5. Couper les tomates en cubes éplucher les carottes les râper épépiner le poivron le couper en cubes.
  6. Faire chauffer l huile piquer les saucisses les cuire à feu vif en les retournant fréquemment une dizaine de minutes les réserver.
  7. Remplacer les saucisses par l ail l oignon et les côtes de blettes faire dorer saler poivrer.
  8. Ajouter le curcuma bien mélanger pour enrober les légumes.
  9. Ajouter les tomates et le bouillon mélanger laisser compoter 10 minutes.
  10. Ajouter les carottes et poivrons mélanger cuire à feu doux jusqu’à évaporation du bouillon.
  11. Couper les saucisses en deux dans le sens de la longueur.
  12. Étaler sur le plan de travail une feuille de blettes poser une demie saucisse ajouter de l emmental.
  13. Recommencer l’opération 4 fois puis enrober chaque rouleau jusqu’à épuisement des feuilles.
  14. Préchauffer le four à 200 degrés verser la fondue de légumes dans un plat à gratin hacher le persil.
  15. Poser les rouleaux de blettes sur les légumes ajouter le persil et le restant de l emmental arroser d une cuillère d huile d olive.
  16. Couvrir le plat d une feuille d aluminium et enfourner pour 15 minutes.
  17. Ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes.
  18. C est prêt ! Bon appétit 😋.

Garnissez les feuilles de blettes d'un peu de ce mélange, puis formez des petits paquets. Faites chauffer le reste d'huile et le beurre dans un faitout, et ajoutez les. Hachez les feuilles de blettes et les herbes. Ajoutez les blettes et les herbes. Dans un saladier, mélangez la viande avec le riz cru, les herbes, l'oeuf.