Recipe: Appetizing Gratin de carotte light

Gratin de carotte light. Vous cherchez une recette de gratin léger de carottes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Plat et recette.

Gratin de carotte light Créée par cocodemarle Et ce n'est pas tout : gratin light de carottes à la crème de coco et aux épicese, gratin de potiron léger au persil et d'autres encore vous assureront minceur et saveurs. Comme par exemple le gratin léger de pommes et poires, ou le gratin léger de fruits d'hiver. Un gratin de carotte au cumin façon quiche mais sans la pâte pour des calories en moins!. You can cook Gratin de carotte light using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de carotte light

  1. You need 600 g of carottes.
  2. You need 350 ml of lait écrémé.
  3. Prepare 3 cuillères à soupe of maïzena.
  4. It’s 1 of pincée de noix de muscade.
  5. Prepare 40 g of parmesan.
  6. You need of Sel et poivre.

Un gratin aux carottes et cumin pour un accompagnement qui apportera de la couleur à nos assiettes d'hiver! Ce gratin peu calorique est cuisiné un peu façon quiche, on réalise un appareil à base de crème et d'oeufs, parfumé au cumin qui se marie à merveille. Déposez vos carottes en rondelles dans un plat à gratin et recouvrez-les avec la sauce béchamel light au curry que vous venez de réaliser. Un gratin léger avec l'association des poireaux et des carottes que j'adore !

Gratin de carotte light instructions

  1. Préchauffez votre four à 200 degrés..
  2. Pelez et coupez les carottes en fines rondelles et faites les cuites à la vapeur ou dans de l’eau bouillante.
  3. Faite chauffez le lait jusqu’à ébullition dans une casserole puis ajoutez la maïzena, la noix de muscade, le sel et le poivre et remuez pendant 5 minutes jusqu’à ce que je mélange épaississe..
  4. Déposez une couche de carotte d’environ 2 centimètres dans un plat à gratin, recouvrez d’une fine couche de béchamel, puis recommencer l’opération. Parles-en de parmesan..
  5. Enfournez 10 minutes..

Peler les carottes, les couper en rondelles. Ajoutez de petits morceaux de jambon blanc, des lardons ou encore un œuf battu avec de la crème fraîche : vous obtiendrez un gratin fondant, mais aussi croustillant si vous ajoutez également du gruyère râpé avant de le faire cuire. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. L'idée, c'est que le parmesan étant très fort en. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Version papier ou numérique, à vous de choisir !