Recipe: Appetizing Quiche courgette chèvre

Quiche courgette chèvre. Une quiche qui réconcilie avec les courgettes. Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux. Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.

Quiche courgette chèvre Lavez les courgettes et les découpez en fines rondelles, faites les dorer à la poêle avec l'huile d'olive pendant une dizaine de minutes. Battre les œufs avec le lait, la crème, le basilic, salez et poivrez. Une préparation savoureuse, cette recette propose un goût original. You can cook Quiche courgette chèvre using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche courgette chèvre

  1. It’s 1 of pâte brisée faite maison ou achetée dans le commerce.
  2. It’s 1 of grande courgette ou 2 petites.
  3. It’s 1 of fromage de chèvre.
  4. Prepare 3 of œufs.
  5. You need 15 cl of crème liquide + 10 cl de lait.
  6. Prepare 80 gr of d'emmental, perso je met du parmesan.
  7. Prepare of Sel, poivre, herbes de Provence.

La garniture de ce plat propose notamment un parfait mélange de saveurs entremêlant courgette, fromage de chèvre et lardons. Bien que chacun des ingrédients possède une saveur unique, la manière de les mélanger permet d'arriver à. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Disposer sur la pâte: – les tomates coupées en rondelles – le chèvre coupé en rondelles – les la… Recette Quiche aux courgettes, tomates et chèvre.

Quiche courgette chèvre instructions

  1. Déposer votre pâte brisée dans un moule et piquer le fond.
  2. Laver et découper les courgettes, découper les oignons et mettre à cuire +/- 15 min, les courgettes doivent être ramollies..
  3. Préchauffer le four à 180 °.
  4. Déposer le mélange courgettes et oignons, mi-cuit dans votre quiche.ensuite disposer le chèvre découpé..
  5. Entre temps dans un bol verser 15 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 3 œufs, le parmesan ou gruyère ou emmenthal, sem, poivre, herbes de Provence. Verser sur les courgettes et chèvre.
  6. Au four 180 ° 40/45 min. Servir tiède. Astuce si vous chargé en légumes, mettre un fond de chapelure..
  7. Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.

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