How to Prepare Tasty Courge butternut farcie porc épinards carotte violette et mozzarella di buffala

Courge butternut farcie porc épinards carotte violette et mozzarella di buffala. Avec son bon goût de noisettes, cette courge qui ressemble à une grosse poire fait des merveilles en cuisine. Délicieusement farcie de légumes et de viande. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous).

Courge butternut farcie porc épinards carotte violette et mozzarella di buffala Courge butternut farcie à la fondue d'épinards au chèvre. Sortez les demi courges butternut du four et prélevez un peu de chair (gardez-la pour une autre recette). Farcissez-les avec le mélange feta/blettes et servez. You can have Courge butternut farcie porc épinards carotte violette et mozzarella di buffala using 10 ingredients and 15 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Courge butternut farcie porc épinards carotte violette et mozzarella di buffala

  1. Prepare 1 of courge butternut de 1.3 kg.
  2. You need 400 g of chair à saucisse.
  3. Prepare 2 gousses of d ail.
  4. You need 1 of oignon rose de roscoff.
  5. It’s 200 g of d épinards frais.
  6. It’s 125 g of mozzarella di buffala.
  7. Prepare 10 cl of bouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil).
  8. You need 1 of carotte violette.
  9. Prepare of Sel poivre.
  10. It’s 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Astuces et conseils pour Courge butternut farcie. Vous pouvez remplacer les feuilles de blette par des épinards. Ces courges butternut farcies de viande et feta, sont une improvisation du moment. L'idée initiale était celle de préparer ces butternut farcies comme si c'était des courgettes ou des aubergines… et j'avais pensé à une version végétarienne.

Courge butternut farcie porc épinards carotte violette et mozzarella di buffala instructions

  1. Préchauffer le four à 240 degrés laver et brosser la courge l envelopper dans une feuille d aluminium enfourner pour 1h.
  2. Éplucher ail et oignon émincer l oignon presser l ail.
  3. Sortir la courge du four ouvrir l aluminium laisser tiédir.
  4. Chauffer l huile dans une grande poêle faire blondir ail et oignon.
  5. Ajouter la chair à saucisse faire dorer.
  6. Ajouter les épinards mélanger baisser à feu doux et laisser fondre en mélangeant de temps en temps.
  7. Couper la courge en deux ôter fibres et graines.
  8. Ajouter le bouillon dans la poêle saler poivrer.
  9. Creuser les demies courges récupérer la chair.
  10. Ajouter la chair dans la poêle bien mélanger poursuivre la cuisson à feu doux.
  11. Éplucher la carotte la couper finement ajouter mélanger laisser mijoter 10 minutes.
  12. Poser les demies courges dans un plat à four préchauffer le four à 220 degrés.
  13. Couper la mozzarella en petits cubes l ajouter ôter du feu bien mélanger pour l incorporer.
  14. Farcir les demies courges enfourner pour 30 minutes.
  15. C est prêt ! Bon appétit 😋.

A la sortie du four, creusez la butternut pour enlever de la chair (cf la photo). Coupez la chair que vous enlevez et mélangez-la au bacon, blette et. Gratin d'aubergines, courgettes, tomates et mozzarella – végétarien. Italien, végétarien, facile,. que demander de plus? Ingrédients par personne. -Une fois la viande presque cuite retirer du feu et ajouter la purée de butternut.