Recipe: Delicious Courgettes farcies au quinoa

Courgettes farcies au quinoa. Au bout d'un quart d'heure, ajouter le chèvre émietté et rajouter un peu d'eau si le mélange devient sec. Rincez les courgettes et, sans les peler, coupez-les dans la longueur. Courgettes rondes : les laver, couper le chapeau, et les vider à la cuillère.

Courgettes farcies au quinoa Pendant ce temps dans le saladier, ajouter le chèvre et le fromage aux herbes, mixer le tout jusqu'à l'obtention d'un crème homogène. Courgettes farcies quinoa tomates – Recette par MiamAddict. Une fois le quinoa cuit, mélangez le aux légumes dans la sauteuse, mélangez bien et versez y la sauce soja. You can cook Courgettes farcies au quinoa using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Courgettes farcies au quinoa

  1. It’s 2 of courgettes.
  2. It’s 100 g of quinoa.
  3. It’s 2 of oeufs.
  4. It’s 1 of oignon.
  5. Prepare of parmesan.
  6. Prepare of huile d'olive.

Une petite recette très riche parfaite pour un repas léger et pour faire le plein de légumes. Pendant ce temps, coupez un chapeau aux courgettes et évidez-les à l'aide d'une petite cuiller. Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon émincé et l'ail. Laver, couper l'extrémité de la courgette, enlever les pépins, et disposer dans un plat à gratin.

Courgettes farcies au quinoa instructions

  1. Faire cuire le quinoa – couper les courgettes en 2 et enlever la chair (la conserver) – dans une poele, mettre l'oignon et la chair des courgettes coupee en petits morceaux – dans un saladier, battre les oeufs avec sel, poivre, parmesan et le melange oignons-courgettes – remplir les courgettes de la preparation, mettre dans un plat et mettre un peu d'huile d'olive dessus.

Mélanger le quinoa avec le thon émietté et la crème fraîche épaisses, saler, poivrer. Farcir les courgettes du mélange de quinoa. Surveiller la cuisson de temps en temps tout en remuant. Dès que la seconde rasade d'eau est absorbée vérifier si il faut encore ajouter un peu d'eau et vous pouvez déposer sur le quinoa le reste de farce. Déposez vos courgettes ouvertes sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson.