Easiest Way to Make Delicious Verrines petits-pois-morbier

Verrines petits-pois-morbier. Faire chauffer l 'eau et y diluer la tablette de bouillon. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes simples et très rapides à préparer sur une table de fête, avec l'apéritif ou en entrée. elles se dégustent chaudes, à température ambiante ou même froides.

Verrines petits-pois-morbier Coupez le Morbier en dés et le saumon en fines lamelles. Porter à ébullition le lait et la crème. Compléter pour la décoration et le goût par du cerfeuil ciselé et ajouter un fin filet d'huile d'olive. You can cook Verrines petits-pois-morbier using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Verrines petits-pois-morbier

  1. It’s 375 g of petits pois écossés (ils peuvent être surgelés).
  2. You need 550 ml of d'eau.
  3. You need 1 of tablette de bouillon de volaille.
  4. It’s 120 g of saumon fumé.
  5. You need 20 g of crème + quelques gouttes.
  6. It’s of Morbier.
  7. Prepare of Piment d'Espelette.
  8. Prepare of sel & poivre du moulin.

Verrines petits-pois-morbier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes. Verrines petits-pois-morbier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes simples et très rapides à préparer sur une table de fête, avec l'apéritif ou en entrée. elles se dégustent chaudes, à température. Verrines Petits Pois Morbier Croquant Fondant Gourmand. Le petit pois bouilli et le pois mange-tout cru sont des sources de vitamine C.

Verrines petits-pois-morbier step by step

  1. Faire chauffer l'eau et y diluer la tablette de bouillon. Ajouter les petits pois à ébullition et y faire cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient très tendres (20 minutes pour moi). Mixer longuement et très finement. Ajouter la crème, rectifier l'assaisonnement en sel et poivrer..
  2. Couper le saumon fumé en dés et le répartir dans les verrines (j'en ai gardé un peu pour la décoration). Couler dessus la préparation aux petits pois..
  3. Décorer de quelques gouttes de crème et de quelques dés de saumon. Parsemer d'un peu de Piment d'Espelette. Couper 6 bâtonnets de Morbier et les présenter sur les verrines. Déguster immédiatement ou laisser refroidir..

Le rôle que joue la vitamine C dans l'organisme va au-delà de ses Vitamine K. Le petit pois cru est une excellente source de vitamine K pour la femme et une bonne source pour l'homme, leurs besoins étant différents. Porter à ébullition le lait et la crème. Couper le Morbier en fines lamelles. Versez la soupe de petits pois par-dessus.