Recipe: Perfect Vermicelle de riz poivrons crevettes

Vermicelle de riz poivrons crevettes. Recette Vermicelles de riz aux crevettes. Epépinez et pelez les poivrons puis coupez-les en lanières. Faites revenir l'ail et l'oignon dans la cocotte avec un peu d'huile de sésame puis ajoutez les poivrons.

Vermicelle de riz poivrons crevettes Emincez très finement les poivrons, les ciboules, le concombre, les herbes. Mélangez le tout aux vermicelles, ajoutez les crevettes. Tailler les champignons en fines lamelles, citronner rapidement, réserver dans une assiette. Éplucher les crevettes. You can have Vermicelle de riz poivrons crevettes using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Vermicelle de riz poivrons crevettes

  1. Prepare 50 g of vermicelle de riz.
  2. It’s 1/2 of poivron rouge.
  3. You need 1/2 of poivron jaune.
  4. Prepare 1 of oignon.
  5. It’s 125 g of crevettes.
  6. It’s 1 of cas de sauce soja sucrée.

Dans la même casserole rincée, ajouter l'eau. Ce plat est composé de nouilles de riz, de crevettes, de légumes (carottes, échalotes et pois gourmands). C'est une recette au wok très rapide à faire, parfumée et gourmande. Le truc en + : Pressez le citron pour en extraire tout le jus.

Vermicelle de riz poivrons crevettes step by step

  1. Couper les poivrons en petits carrés, émincer l'oignon et faites revenir dans un filet d'huile d'olive..
  2. En attendant, décortiquer les crevettes puis les aux légumes..
  3. Laisser revenir quelques minutes puis ajouter un petit verre d'eau..
  4. Ajouter les vermicelles et laisse cuire jusqu'à absorption..
  5. Ajouter ensuite la sauce soja et laisser cuire jusqu'à absorption..

Versez ce dernier dans un saladier, ajoutez les lamelles de citron vert puis l'huile d'olive, le vinaigre de riz, le sambal olek, le nioc mâm, et le sucre (+ la purée de coriandre). Remuez au fouet pour dissoudre le sucre avant d'incorporer les crevettes, les vermicelles, les poivrons et l'oignon. Ajouter la carotte, l'oignon, l'ail et mélanger. Ajouter la sauce réservée et les crevettes. Répartir les nouilles de riz dans les assiettes.