Easiest Way to Make Tasty Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais.

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais You can have Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais

  1. Prepare 1 boîte (220 g) of d’asperges.
  2. It’s 4 of tranches de saumon fumé.
  3. Prepare 200 g of chèvre frais.
  4. You need 100 g of crevettes cuites décortiquées.
  5. It’s 1 C. à soupe of persil haché.
  6. It’s 20 cl of crème liquide.
  7. It’s of Poivre.

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais step by step

  1. Préchauffez le four à 180°. Égouttez les asperges, mettez le jus de cuisson de côté. Répartissez trois asperges sur chaque tranche de saumon, roulez-les et disposez-les dans un grand plat à gratin ou dans des petits plats individuels..
  2. Dans un saladier, écrasez le fromage de chèvre avec une fourchette, ajouter 4 cuillères à soupe de jus des asperges, le persil et la crème liquide, poivrez et ajoutez les crevettes, nappez les roulades de sauce et enfournez pour 15 minutes..