How to Cook Perfect ☆Tartelettes Endives, Chèvre et Miel☆

☆Tartelettes Endives, Chèvre et Miel☆. Des tartelettes feuilletées sucrées / salées apéritives. A l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre découper des disques de pâte feuilletée. Garnir les moules à tartelettes avec la pâte et la piquer.

☆Tartelettes Endives, Chèvre et Miel☆ Faites-les revenir dans une noix de beurre et un peu d'huile d'olive. Découvrez la préparation de la recette "Tartelettes endives et miel" : Faire la pâte :Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot mélangeur et laisser pétrir Couper les endives en morceaux. Les faire revenir dans une noix de beurre et un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. You can have ☆Tartelettes Endives, Chèvre et Miel☆ using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ☆Tartelettes Endives, Chèvre et Miel☆

  1. You need 2 of pâtes à pizza.
  2. You need 2 of endives.
  3. Prepare 1 of petit oignon ou 2 échalotes.
  4. You need of Du thym frais.
  5. It’s 15 of fines tranches de fromage de chèvre.
  6. It’s 3 of càs de miel.
  7. It’s 2 of càs d'huile d'olive.
  8. It’s 2 of càs de crème épaisse.
  9. You need of Sel et poivre.

Tartelettes endives et miel. — Télécharger cette recette (format pdf) —. Tarte Tatin aux Endives, Poires et Gorgonzola, Tarte Tatin endives et boudin noir, Tarte tatin endive et chevre – Kamika. Déposer un peu de préparation dans chaque fond de tartelettes. Une recette un peu sucrée qui casse l'amertume de l'endive.

☆Tartelettes Endives, Chèvre et Miel☆ instructions

  1. Préchauffer le four à 210°C.
  2. Laver les endives et ôter le talon, les couper en quatre dans le sens de la longueur et les émincer finement. Faire de même avec l'oignon ou les échalotes.
  3. Les faire sauter à la poêle dans l'huile d'olive pendant 5 minutes à feu moyen.
  4. Découper des disques dans la pâte à pizza à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre et les placer dans un moule à mini tartelettes.
  5. Garnir chaque disque de crème épaisse puis d'endives. Déposer une rondelle de fromage de chèvre, saler et poivrer.
  6. Verser un filet de miel sur chaque tartelette, parsemer de thym et enfourner pour 10 à 15 minutes.
  7. Déguster.

Une fois les endives caramélisés faire refroidir. A l'aide d'un emporte pièce découper la pâte à la taille de votre moule. C'est bientôt la fin de la saison des endives alors on profite des dernières pour se faire une merveilleuse tarte tatin d'endive au chèvre et miel. Alors que l'hiver semble s'adoucir un peu, on voit ces derniers jours, des recettes d'endives fleurir sur les blogs : Réquia nous proposait dernièrement une recette d'endives braisées, alors qu'Audrey nous parlait de sa fondue d'endives au miel. Tout d'abord, préparez une pâte brisée en mélangeant ensemble farine, beurre et filet d'eau.