Recipe: Perfect Aiguillettes de poulet sauce curry

Aiguillettes de poulet sauce curry.

Aiguillettes de poulet sauce curry You can have Aiguillettes de poulet sauce curry using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Aiguillettes de poulet sauce curry

  1. It’s 1 of filet d'huile de tournesol.
  2. It’s 1 of ou 2 oignons.
  3. It’s 4 of blancs de poulet.
  4. It’s 20 cl of crème liquide.
  5. It’s 1 boîte of champignons.
  6. It’s of Curry sel et poivre selon le goût.

Aiguillettes de poulet sauce curry step by step

  1. Emincer les oignons en lamelles (ou mixer selon le goût).
  2. Détailler les blancs de poulet en aiguillettes.
  3. En mode "sauté" faire revenir les oignons et le poulet dans l'huile quelques minutes avec le curry, le sel et le poivre.
  4. Ajouter 2 verres d'eau, fermer le couvercle en mode "sealing" et programmer la cuisson 15 à 18 minutes sur "pressure cook".
  5. À la fin de la cuisson, laisser au choix en "natural release" ou en "venting".
  6. À l'ouverture du couvercle, ajouter les champignons égouttés, et la crème liquide..
  7. Nous avons savouré ce poulet en accompagnement de macaronis, généreusement arrosés de sauce..
  8. 💡 Pour encore plus de gourmandise on peut épaissir la sauce en y ajoutant de la fécule de maïs 😉.