How to Prepare Tasty Galette des rois en pâte sablée

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Galette des rois en pâte sablée Galette des rois en pâte sablée RegineM-LRQDO Braine-le-Comte – 🇧🇪 Archi simple et rapide! Pour tous les princes et princesses qui n'aiment pas les amandes. Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner galette des rois en pâte sablée de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. You can have Galette des rois en pâte sablée using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galette des rois en pâte sablée

  1. It’s 250 of gr de farine.
  2. It’s 125 of gr de beurre demi-sel à température ambiante.
  3. You need 125 of gr de sucre.
  4. It’s 1 c. à café of levure de boulanger lyophilisée (ou chimique).
  5. You need 2 of oeufs.
  6. Prepare 2 c. à soupe of lait.
  7. You need 1 of fève (j'ai utilisé un grain de café!).
  8. It’s 1 of couronne.

Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois en pâte sablée! Tout d'abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Et c'est certainement une des Galettes des Rois les plus simples à faire. Vous pouvez choisir de la faire nature, de la personnalisée avec ce que vous aimez ou de la fourrer à la confiture.

Galette des rois en pâte sablée instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C..
  2. Mélangez le beurre ramolli avec le sucre, un oeuf entier et le blanc du deuxième (gardez le jaune pour dorer la pâte)..
  3. Ajoutez la farine et sablez la pâte entre les mains. Continuez jusqu'à obtenir une boule..
  4. Etalez la boule de pâte dans un moule à tarte de 24 cm, ou étalez-là directement sur la plaque du four, sur une feuille de papier sulfurisé. Aidez-vous d'un rouleau à tarte le cas échéant. Une spatule solide fera également l'affaire..
  5. Ajoutez la fève dans la pâte! Faites attention à bien refermer l'orifice formé pour ne pas la deviner..
  6. Tracez le décor de votre choix sur la surface de la pâte, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait..
  7. Enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. Surveillez la fin de la cuisson pour obtenir le doré souhaité..
  8. Laissez bien refroidir et démoulez: le biscuit est consistant et se tient bien. Ensuite vient le moment d'élire le roi et/ou la reine du jour!.

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