Recipe: Tasty Parmentier de Poisson à la Courge

Parmentier de Poisson à la Courge. Hachis parmentier de poisson à la mode d'Inde du Sud Parmentier de légumes Hachis-parmentier Parmentier au canard Hachis parmentier Sauce pour poisson Velouté de potiron Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire.

Parmentier de Poisson à la Courge Dans un grand plat ou dans des petits plats individuels, déposez une couche de purée de butternut. Etalez enfin le reste de la purée sur l. Pocher un poisson à l'eau de sel. technique Dos de cabillaud au four. You can cook Parmentier de Poisson à la Courge using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Parmentier de Poisson à la Courge

  1. Prepare of poissons cuit ici dos de cabillaud.
  2. It’s of courge en cubes (surgelés) ou frais.
  3. It’s of chapelure (faites maison avec pain rassis mixé).
  4. Prepare of beurre.
  5. You need of sel et poivre.

Mangeons du poisson tant qu'il y en a encore ! technique Dos de cabillaud vapeur. Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur. technique Crème de potiron maraîchère. Une soupe de courge aux saveurs du jardin. technique Tartare de poisson cru. Parmentier de cabillaud à la courge butternut.

Parmentier de Poisson à la Courge step by step

  1. Préchauffez le four à 190 ° C..
  2. Dans une poêle avec un peu de beurre, faites cuire les cubes de courge jusqu'à absorption de l'eau. Salez et poivrez à votre convenance. Après cuisson écrasez à la fourchette et réservez..
  3. Émiettez grossièrement le poisson cuit et déposez-le dans un plat (légèrement beurré) en verre type Pyrex. Étalez par dessus la purée de courge et parsemez de chapelure..
  4. Enfournez pour 15 à 20 minutes suivant la coloration souhaitée..
  5. Décorez avec des herbes aromatiques, des pignons de pin ou autre. Dégustez aussitôt !.

Parmentier de potimarron au poisson; Parmentier de potimarron au poisson. Beurrer un moule avec la noisette de beurre qui reste. Etaler au fond du plat la viande hachée, et. Ajouter le bouillon et la crème. Ajouter le poisson, sans son liquide de cuisson.