Recipe: Appetizing Les croquets marbré algériens

Les croquets marbré algériens. Comment préparer le croquet marbré chocolat. Pour cette recette il faudra utiliser une mesure Les croquets doivent être dorés. Laissez refroidir légèrement et coupez des.

Les croquets marbré algériens Il est très populaire et se prépare dans tous les foyers algériens pour le goûter ou petit déjeuner. Délicieux croquet algérien moelleux à l'intérieur et légèrement croquant en surface à partager autour d'un bon thé à la menthe mes amis, voilà une belle idée pour changer des croquets classiques ou à la confiture que l'on connait déjà tous ! rien n'est meilleurs qu'un bon gâteauaux secs comme le croquet pour accompagné une bonne tasse de café. pour changer du croquet classique je vous propose la version marbré. Croquant gâteau algérien Les croquets, c'est un gâteau algérien sec très populaire car il est economique et simple. You can cook Les croquets marbré algériens using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Les croquets marbré algériens

  1. You need 4 of à 5 oeufs un mesure.
  2. It’s of Le même mesure de sucre.
  3. You need of Le même mesure de lhuile.
  4. Prepare 2 of sachet de levure chimique.
  5. Prepare of Zeste de orange et citron.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of vanille.
  7. Prepare of Farine.
  8. You need 1 cuillère à soupe of cacao.
  9. It’s 1 cuillère à soupe of lait.
  10. You need 1 cuillère à soupe of miel.
  11. You need 2 of cuillère a soupe de graines de sésame grillé pour la pâte.
  12. It’s 1 cuillère à soupe of graines de sésame non grillé.

La vraie recette de croquets se fait sans ajout de fruits secs ou autres. L'ajout des raisins secs, d'amandes, ou autres correspondent à des variantes. Croquants ou Croquets des gâteaux secs algériens pour l'Aid el Kebir hyper faciles a réaliser. Il y a aussi les croquets italiens ou Biscotti au chocolat dont mes filles raffolent.

Les croquets marbré algériens step by step

  1. Dans un bol mélangez avec un batteur électrique les blancs d 'oeuf avec le Sucre pour montée en neige ajoutez ensuite les jaunes d'œufs et battez encore après ajoutez l huile peu a peu jusqu'à la quantité d huile terminée,ajoutez le zeste d'orange et citron et la vanille,la farine et la levure chimique tamisé,jusqu'à avoir la pâte souple et un peu molle mais pas collante,ajoutez les graines de sésame grillé,et divisez la pâte en deux.
  2. Colorez l 'une avec le cacao en rajoutant.
  3. Un cuillère à soupe de cacao et un cuillère à soupe de miel et un cuillère à soupe de lait et mélangez on doit avoir une pâte souple mais pas collante.,étalez la pâte sans cacao à 3mm et divisez la pâte au cacao au 3 ou 4 boudins,et mettez le premier boudins sur le extrémité de la pâte étalée et roulé sur elle-même ajoutez le deuxième boudins cacao et roulé à nouveau,après le troisième et en fermer les boudins marbré.
  4. Disposez les boudins sur un plaque de four et badigeonnez de jaune d 'oeuf et un peu de lait ou de café et faire des stries avec le dos d une fourchette et saupoudrez de graines de sésame.
  5. Préchauffez le four et enfournez pandant 15 mn,les croquets doivent être bien dorée,sortez le plateau de four et laissez refroidir légèrement et coupez des tronçons de 2 cm environ..

J'ai choisi de parfumer ces croquets au citron qu'on peut remplacer par du zeste d'orange ou encore l'extrait de vanille par de. Recette de croquets et algérie facile, rapide et délicieuse : Galettes croquantes, Croquets gâteau sec algérien facile, Croquets Algériens. Une des nombreuses madeleines de Proust de mon enfance, les croquets sont incontournables pour tous les jours ou les grandes occasions, avec le café du matin ou la pause goûter de l'aprèm, on les retrouve dans chaque foyer des plus modestes aux plus aisés. Découvrez cette recette de biscuits et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Les croquets sont des biscuits secs que l'on trouve tout autour du bassin méditerranéen sous différentes appellations : feqqas au Maroc, croquets (roulez le r) en Algérie, croquants en France, biscotti ou cantuccini en Italie.