Easiest Way to Make Perfect Gougères aux fromages

Gougères aux fromages. Recette Gougères au fromage : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La recette Gougères au fromage. undefined undefined undefined. Gougères au fromage Il y a peu, une internaute me mettait au défi de réaliser des gougères à l'omnicuiseur.

Gougères aux fromages Une idée : c'est super bon accompagné de verrines d'avocat. Gougères au fromage, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Recette de Ricardo de gougères aux trois fromages. You can cook Gougères aux fromages using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gougères aux fromages

  1. It’s 150 g of farine.
  2. Prepare 4 of oeufs.
  3. Prepare 80 g of beurre.
  4. Prepare 25 cl of d'eau.
  5. Prepare 150 of de gruyère rapé.

Variez le fromage selon vos goûts personnels ! Des gougères, petits choux légers au fromage à dévorer natures ou fourrés, idéales pour l'apéritif. On peut y mettre du fromage frais à tartiner aux herbes, du saumon fumé ou encore du foie gras. Les gougères au fromage sont des spécialités bourguignonnes souvent servies tièdes lors de la dégustation de vins ou à l'apéritif.

Gougères aux fromages step by step

  1. Porter l'eau et le beurre à ébullition. Incorporer la farine d'un coup et remuer jusqu'à ce que la pâte ne colle plus au parois..
  2. Laisser tiédir et mettre les œufs un par un. Remuer. Finir par le gruyère. Re-melanger bien..
  3. A l'aide d'une poche à douille faites des petits boules sur une plaque recouverte de papier cuisson et mettre 25 MN à 180°degrés..

Pour recevoir, les gougères au fromage font toujours leur effet au moment de l'apéritif ! Ces gougères sont faciles à faire et délicieuses. Elles peuvent se réaliser avec le fromage de votre choix. Placez l 'eau, le beurre coupé en petits dés, une pincée de muscade et le sel dans une casserole. Chauffez jusqu 'à faire fondre le beurre, puis montez à ébullition.