Easiest Way to Cook Delicious Mousse au chocolat facile

Mousse au chocolat facile. Recette Mousse au chocolat facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les oeufs par d'eau des pois chiches. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire.

Mousse au chocolat facile La recette de la mousse au chocolat facile et délicieuse. Un dessert pour tous. mais surtout pour les gourmands ! Pour les petits et les grands gourmands ! You can have Mousse au chocolat facile using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mousse au chocolat facile

  1. It’s 3 of oeufs.
  2. It’s 1 of càs de crème épaisse.
  3. It’s 100 g of chocolat.

Attention, délice complètement régressif mais absolument exquis en vue : la mousse au chocolat blanc et ses framboises fraîches ! Un dessert divin qui finira le repas avec brio, ou même un goûter gourmand qui rendra les enfants heu-reux ! Et pas besoin de beaucoup d'ingrédients. Détendre le chocolat avec une partie des blancs en neige et mélanger au fouet.

Mousse au chocolat facile instructions

  1. Séparer les blancs des jaunes. Battre les blancs avec une pincée de sel.
  2. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  3. Ajouter les jaunes,en 3 fois, au chocolat et battre à chaque fois énergiquement. Ajouter la crème.
  4. Mélanger les 2 préparations en soulevant les blancs pour ne pas les casser. Réfrigérer au moins 2h avant de déguster. Bon appétit.

Lors de cette première étape, le but est plutôt de détendre le chocolat que de Arrêter de mélanger dès que les blancs sont bien incorporés au chocolat. Transférer alors la mousse au chocolat dans un récipient et la laisser. Découvrez la recette Mousse au chocolat facile sur Jaitoutcompris.com. Le sucre vanillé sert à parfumer la mousse, alors que des blancs en neige réussis garantissent la bonne tenue de la mousse au chocolat. Et voici ma plus simple recette pour réaliser une délicieuse mousse au chocolat.