How to Prepare Perfect Gaufres légères et facile

Gaufres légères et facile. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant.

Gaufres légères et facile Garder les blancs dans un autre saladier. Ajouter le lait petit à petit et mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ma meilleure recette gaufres maison bien légères et croustillantes. You can have Gaufres légères et facile using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gaufres légères et facile

  1. It’s 200 g of farine.
  2. Prepare 40 g of sucre.
  3. It’s 20 g of beurre fondu.
  4. It’s 3 of œufs.
  5. Prepare 250 ml of lait.

La texture est super croustillante, moelleuse à coeur. Gaufres légères – Quand Nad cuisine. Aujourd'hui pour le goûter, je vous propose des gaufres légères, tant du point de vue calorique Recette gaufres croustillantes comme à la fête foraine ! Cette recette de gaufre traditionnelle est facile et permet de réaliser des gaufres légères et croustillantes. » Découvrez nos recettes de gaufres traditionnelles, belges, liégeoises, faciles à réaliser et surtout gourmandes à souhait.

Gaufres légères et facile step by step

  1. Dans un saladier : mettre la farine et le sucre.
  2. Ajouter le beurre fondu.
  3. Ajouter les jaunes d'œufs, mélanger. Garder les blancs dans un autre saladier.
  4. Ajouter le lait petit à petit et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  5. Monter les blancs en neige.
  6. Ajouter petit à petit les blancs et mélanger délicatement avec une maryse.
  7. Graisser les moules à gaufres des deux côtés. Mettre une cuillère à soupe de pâte et cuire. Faire jusqu'à épuisement de la pâte (ici 12 gaufres).
  8. Mettre les toppings de votre choix, ici sucre fin, miel de lavande BIO, confiture de fraises maison et confiture de figues maison.
  9. Déguster ❤️.

Si vous êtes équipée d'un Thermomix, il est également possible de les faire avec cet appareil. Ici, il y en a pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires puisque que vous. La gaufre de Liège est très moelleuse, épaisse et gourmande. Elle caramélise avec les grains de sucre. La Belgique se caractérise par ses gaufres et ses frites.