Recipe: Yummy MERVEILLEUX DESSERT FONDANT SANS FOUR, FLAN FACILE

MERVEILLEUX DESSERT FONDANT SANS FOUR, FLAN FACILE.

MERVEILLEUX DESSERT FONDANT SANS FOUR, FLAN FACILE You can cook MERVEILLEUX DESSERT FONDANT SANS FOUR, FLAN FACILE using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of MERVEILLEUX DESSERT FONDANT SANS FOUR, FLAN FACILE

  1. Prepare 100 g of beurre.
  2. It’s 120 g of farine.
  3. You need 1 litre of lait.
  4. Prepare 170 g of sucre (80 g puis 90g).
  5. You need 1 cuillère à café of d'arôme de vanille.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of maïzena.
  7. Prepare 30 cl of d'eau (20 cl puis 10 cl).

MERVEILLEUX DESSERT FONDANT SANS FOUR, FLAN FACILE step by step

  1. Dans une casserole et à feu doux, faire fondre le beurre..
  2. Une fois fondue incorporez la farine et remuez le tout jusqu'à obtenir une pâte..
  3. Versez sur cette pâte et toujours sur feux doux 300 ml de lait et remuez à l'aide d'un fouet. Vous devez vous assurer que le mélange est lisse et sans grumeaux..
  4. Vous pouvez maintenant augmenter légèrement la puissance du feu et versez le reste du lait, 80 g de sucre et l'arôme de vanille tout en remuant. Le mélange doit être lisse et homogène..
  5. Remuez jusqu'à épaississement..
  6. Versez cette première préparation dans un joli plat creux, laissez refroidir et placez-le au réfrigérateur pendant une à deux heures..
  7. Mélangez dans un bole, la maïzena et 20 cl d'eau, laissez de côté..
  8. Dans une poêle versez 90 g de sucre et laissez le fondre..
  9. Versez ensuite 10 cl d'eau chaude et remuez jusqu'à obtenir une couleur brune..
  10. Versez le mélange eau /maïzena sur le caramel et remuez afin d'homogénéiser le caramel et versez-le encore chaud et liquide sur la première préparation..
  11. Laissez refroidir un moment et placez le dessert au réfrigérateur pendant 2 h.
  12. Bon appétit.