Recipe: Tasty Gaufres légères et facile

Gaufres légères et facile. Mettre la farine dans un saladier, y ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et le beurre ramolli. Délayer peu à peu le tout en y ajoutant le lait pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter au restant en remuant délicatement.

Gaufres légères et facile Découvrez la bonne recette de gaufres qui feront craquer votre entourage le temps d'un goûter. On oublie le beurre fondu dans les recettes de gaufres habituelles. Ici, on vous propose une recette facile et rapide à réaliser et des bonnes gaufres très légères sans matières grasses. You can have Gaufres légères et facile using 5 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gaufres légères et facile

  1. It’s 200 g of farine.
  2. It’s 40 g of sucre.
  3. It’s 20 g of beurre fondu.
  4. It’s 3 of œufs.
  5. You need 250 ml of lait.

C'est parti pour une petite pause. Dans une jatte, battre les œufs en omelette et ajouter le lait et la vanille liquide. Incorporer la farine et la levure tamisées ensembles puis le sucre en poudre. Bien mélanger au fouet afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Gaufres légères et facile instructions

  1. Dans un saladier : mettre la farine et le sucre.
  2. Ajouter le beurre fondu.
  3. Ajouter les jaunes d'œufs, mélanger. Garder les blancs dans un autre saladier.
  4. Ajouter le lait petit à petit et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
  5. Monter les blancs en neige.
  6. Ajouter petit à petit les blancs et mélanger délicatement avec une maryse.
  7. Graisser les moules à gaufres des deux côtés. Mettre une cuillère à soupe de pâte et cuire. Faire jusqu'à épuisement de la pâte (ici 12 gaufres).
  8. Mettre les toppings de votre choix, ici sucre fin, miel de lavande BIO, confiture de fraises maison et confiture de figues maison.
  9. Déguster ❤️.

Mettre à chauffer votre gaufrier électrique. Gaufres sans beurre et pratiquement pas de sucre. Toutefois, méfiez-vous de la garniture pour les calories. 🙂 Une des recettes les plus appréciées par nos visiteurs ! Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez bien. Toutes les recettes de gaufres sont ici : gaufres faciles, gaufres rapides, gaufres légères, gaufres moelleuses, gaufres sans levure, gaufres à la bière, gaufres sans oeufs, gaufres liégeoises, gaufres croustillantes, gaufres salées, Gaufres au Thermomix et bien d'autres !