How to Prepare Tasty Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit..

Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit... Mixez les oeufs, le sucre et l'huile dans un autre bol puis ajoutez progressivement le mélange du dessus (farine). Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux. Vérifiez avec la pointe d'un couteau si le gâteau est tassez cuit.

Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit.. Préparer of Pour le gâteau :. Ingrédients de gâteau à la carotte, noix et gingembre confit. : Fournir Pour le gâteau :. Mixez les oeufs, le sucre et l'huile dans un autre bol puis ajoutez progressivement le mélange du dessus (farine). You can have Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit.. using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit..

  1. It’s of Pour le gâteau :.
  2. Prepare 200 g of farine.
  3. You need 1 of cac de levure.
  4. It’s 1/2 of cac de bicarbo.
  5. It’s 2 of cac de gingembre en poudre.
  6. You need 1 of pincée de sel.
  7. It’s 175 g of sucre roux ;-).
  8. You need 2 of gros oeufs à température ambiante.
  9. It’s 200 ml of d'huile neutre.
  10. It’s 200 g of carottes râpées finement.
  11. You need 100 g of noix en petits morceaux + déco.
  12. Prepare 75 g of gingembre confit + déco.
  13. You need of Pour le glaçage :.
  14. You need 100 g of beurre doux.
  15. It’s 100 g of sucre glace.
  16. It’s 1 of cac de maïzena.
  17. It’s 100 g of cream cheese ou philadelphia ou st Môret.

Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux. Vérifiez avec la pointe d'un couteau si le gâteau est tassez cuit. Dans une terrine, mélanger la farine, la cassonade, la levure chimique, le sel et les épices. Ajouter les oeufs, le lait, l'huile et le beurre fondu.

Gâteau à la carotte, noix et gingembre confit.. step by step

  1. Préchauffez le four à 160° environ. Mettre du papier cuisson au fond de votre moule de 20 cm de diamètre..
  2. Mélangez la farine, la levure, le bicarbo, le gingembre en poudre et le sel dans un bol. Mixez les oeufs, le sucre et l'huile dans un autre bol puis ajoutez progressivement le mélange du dessus (farine). Ajoutez ensuite les carottes râpées, les noix et le gingembre confits en morceaux. Versez dans votre moule. Cuire 45 à 55 minutes. Vérifiez avec la pointe d'un couteau si le gâteau est tassez cuit. La lame doit ressortir sèche..
  3. Glaçage : Mélangez le beurre et le sucre glace puis ajoutez la farine et le cream cheese. Réservez au frais. Quand le gâteau est froid,posez le sur un plat de service et étalez le glaçage par dessus. Décorez avec des morceaux de noix et de gingembre confits en morceaux. Perso je n'ai mis que du Philadelphia et c’était très bon ;-).

Terminer en incorporant les raisins secs, les noix hachées et les carottes râpées. Beurrez un moule à cake et poudrez-le de sucre cristallisé. Coupez le gingembre confit en dés. Cassez les oeufs, séparer les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.