Recipe: Tasty Crêpes Tourbillons

Crêpes Tourbillons. Recette Crêpes tourbillon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La recette Crêpes tourbillon. undefined undefined undefined. Une base de pâte à crêpes parfaite et un dessin graphique en tourbillon au chocolat.

Crêpes Tourbillons Le principe est simple, il s'agit d'une crêpe dans laquelle on va venir réaliser une forme de spirale ou de tourbillon avec une pâte aromatisée au chocolat. Cette fois, ce sont des crêpes tourbillon! On les voit un peu partout sur le net, j'ai aussi succombé à cette tendance, pour le plus grand plaisir de mes petits loups qui les ont trouvées « trop belles »! You can have Crêpes Tourbillons using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Crêpes Tourbillons

  1. It’s 250 g of farine.
  2. You need 60 g of sucre glace.
  3. You need 2 of jaunes d'œufs.
  4. It’s 2 of œufs entiers.
  5. You need 1 of pincée de sel.
  6. You need 500 ml of lait.
  7. Prepare 80 g of beurre.
  8. Prepare 1 cuillère à café of d'extrait de vanille.
  9. Prepare 80 g of chocolat noir ou au lait.

Crêpes bicolores tourbillon Pour un goûter un. Les crêpes tourbillon également appelées crêpes spirale, vous connaissez ? Si cette année pour la Chandeleur, vous avez envie de nouveauté et de changer un peu des traditionnelles crêpes. La recette des crêpes tourbillon bicolores vanille chocolat.

Crêpes Tourbillons step by step

  1. Temps de préparation : 10 minutes Repos : 2 heures Cuisson : 15 minutes Facile :.
  2. Préparation :.
  3. Dans une casserole faite chauffer le beurre pour obtenir un beurre noisette. Filtrez et réservez. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Réservez. A l'aide d'un fouet, mélangez les œufs, le sucre, la farine, puis versez le beurre noisette. Le lait sera ajouté progressivement. Mélangez jusqu'a l'obtention d'un appareil bien lisse. Je prélève la valeur de 2 louches de pâte dans celle-ci vous incorporez le chocolat fondu froid, vous mettrez  la vanille dans l'autre. Réservez au réfrigérateur 2 h.
  4. Cuisson des crêpes :.
  5. Versez le mélange pâte a crêpe au chocolat dans un flacon souple style distributeur de sauce. Cela sera plus simple. Dans une poêle bien chaude légèrement huilée. Versez a l'aide du flacon la pâte au chocolat en faisant des tourbillons sur la poêle, attendez quelques secondes, versez a l'aide d'une louche la pâte à crêpe a la vanille. Retournez la crêpe afin de la cuire uniformément des deux côtés. Lorsqu'elles sont cuites, superposez les crêpes dans une assiette. Filmez et réservez..
  6. Dégustez avec la garniture de votre choix..

Pour réaliser des crêpes tourbillon Ici j'ai choisi de faire des crêpes à la vanille avec des tourbillons au chocolat mais vous pouvez bien. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog. Mélanger les oeufs, le sucrant, la pâte à pastache, le sel, le lait, la farine, le colorant dans l 'ordre indiqué. Crêpes tourbillon au chocolat : la recette parfait de pâte à crêpes avec le dessin tourbillon ou spirale. Crêpes tourbillon ou marbrées (recette et vidéo).