Recipe: Yummy Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques

Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques.

Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques You can have Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques

  1. Prepare 1 of brocolis.
  2. It’s 1 of poireau.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. It’s 1 gousse of d’ail.
  5. Prepare of Eau.
  6. Prepare of Crème.
  7. You need of Coquille saint Jacques.
  8. You need of Beurre.

Velouté de brocolis & poireaux avec coquilles Saint Jacques instructions

  1. Cuire les légumes ensemble pendant 10 minutes.
  2. Ajouter de l’eau à hauteur des légumes et cuire jusque quand les brocolis est bien cuit.
  3. Mettre les légumes dans un mixer & ajouter de la crème.
  4. Assaisonnez.
  5. Cuire les Saint Jacques et dressez.