Recipe: Tasty Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴

Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴. Le thon se cuisine de multiples façons. Pour un plat tout en fraîcheur et légèreté en été, essayez cette recette qui vous emmènera vers les saveurs parfumées du Liban ! Elle se compose de steaks de thon grillés accompagnés d.

Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴 Déposer les steaks de thon à griller dessus. Ne pas le bouger pendant une grosse minute. Les retourner et de nouveau ne plus y toucher pendant une grosse minute. You can have Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴 using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴

  1. You need 2 of steaks de thon.
  2. You need 1 of pomme de terre.
  3. You need 1 of tomate.
  4. You need 1 of concombre.
  5. It’s of Mozzarella.
  6. It’s of Poivre noir/basilique seche/sel.
  7. You need of Des olives noires.
  8. It’s 2 cs of d'huile d'olive.
  9. It’s 4 cs of vinaigre.
  10. You need 1 of citron.
  11. Prepare of Huile de friture.

Profitez-en pour ajouter une grosse cuillère de beurre et en arroser le steak pendant qu'il. Le steak de thon est une délicieuse alternative aux steaks de viande rouge typiques ou à d'autres formes de fruits de mer. Qu'il soit grillé ou cuit à la poêle, le steak de thon est encore meilleur si l'on sait avec quels accompagnements l'accompagner. Selon les ingrédients aromatisants dans lesquels vous choisissez de mariner votre […] Déposez les steaks sur votre plat de service chaud, poivrez et râpez un peu de zeste de citron vert sur le dessus.

Steak de thon grillé accompagné de légumes 🍴 step by step

  1. Lavez et épluchez et découpez les légumes..
  2. Frire la pomme de terre et l'égoutter sur du papier essuie-tout pour enlever tout l'excédent d'huile sans oublier de saler avant ou après la cuisson..
  3. Mettez la tomate dans une assiette, rajoutez le mozzarella coupé en morceaux, basilique séché et arrosez de 1 cs d'huile d'olive et 2 cs de vinaigre..
  4. Mettez le concombre dans une assiette aussi, salez et arrosez de 1 cs d'huile d'olive et 2 cs de vinaigre..
  5. A la dernière minute faites chauffer une poêle a effet grillage ou votre barbecue a braise ou électrique et cuire le steak de thon 2 min de chaque côté sans oublier d'assaisonner avant la cuisson ou au moment de la cuisson..
  6. Déglacez le steak de thon avec le jus de citron et servez chaud accompagné de légumes..
  7. PS: le temps de cuisson du steak de thon dépend de l'épaisseur du steak..
  8. Faites en sorte de bien égoutter les frites et s'il le faut de changer le papier essuie-tout 1 a 2 fois..

Pour cette recette j'ai utilisé cette poêle grill. Servez le steak de thon grillé accompagné de pommes vapeur et de salade verte pour un repas complet. Ce steak de thon préparé en aller-retour convient parfaitement pour cuisiner un thon fraîchement pêché. Le thon rouge est forcément meilleur et fondant à souhait, sa pêche étant limitée par endroit, cette recette. On a des amis à dîner dimanche, et je sèche sur l'accompagnement.