Recipe: Delicious Courgettes farcies au quinoa – IG Bas

Courgettes farcies au quinoa – IG Bas. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant.

Courgettes farcies au quinoa - IG Bas Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. You can have Courgettes farcies au quinoa – IG Bas using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Courgettes farcies au quinoa – IG Bas

  1. You need 4 of courgettes rondes.
  2. It’s 120 g of quinoa.
  3. It’s 500 g of brunoise de légumes surgelée.
  4. Prepare of huile d'olive.

Courgette farcie au quinoa – IG bas. Un bon repas végétarien, parfait pour un diner. Rien de spécial mais une recette que nous apprécions beaucoup et que nous faisons régulièrement. C'est simple, rapide, facile et encore plus avec les surgelés, la recette idéale si on veut bien manger sans passer des heures en cuisine !

Courgettes farcies au quinoa – IG Bas step by step

  1. Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire..
  2. Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter..
  3. Préchauffer le four à 150°C. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver..
  4. Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa..

Courgettes farcies au quinoa – IG Bas. Courgettes farcies au thon et à la tomate. Courgette farcie au fromage de chèvre. Courgettes farcies d'une concassée de pois chiches au couscous, tomates et olives noires, Tapenade à ma façon et persillade de coriandre. Préparer la farce: Pour une personne,il faut un petit peu de tout ça.