How to Make Perfect Buddha Bowl au Saumon

Buddha Bowl au Saumon.

Buddha Bowl au Saumon You can cook Buddha Bowl au Saumon using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Buddha Bowl au Saumon

  1. It’s 60 g of Quinoa et/ou Boulgour cuits.
  2. It’s 100 g of Saumon fumé aux 5 baies.
  3. It’s 1 of Avocat mûr.
  4. You need 10 of Radis.
  5. You need 1 of Poivron coloré.
  6. It’s 1 of oignon rouge.
  7. Prepare 30 g of Maïs.
  8. You need 30 g of Noix de cajou.
  9. You need of thym ou autre herbe aromatique.
  10. Prepare of graines de sésame doré.
  11. It’s of poivre.
  12. You need of sel.
  13. Prepare of Pour la vinaigrette :.
  14. You need 1 c. à soupe of d'huile d'avocat.
  15. It’s 1 c. à soupe of jus de citron.
  16. It’s 1 c. à café of miel.
  17. You need 2 c. à café of graines de sésame doré.
  18. You need 1 c. à café of noix de cajou hachées.

Buddha Bowl au Saumon instructions

  1. Lavez et coupez les radis en rondelles. Lavez et coupez le poivrons en petits dés. Épluchez et émincez l'oignon rouge. Pelez et coupez en lamelles l'avocat. Égouttez le maïs. Coupez le saumon en morceaux..
  2. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un récipient. Salez et poivrez à votre convenance..
  3. Dans un bol déposez au centre le Quinoa cuit. Tout autour chaque ingrédient, saupoudrez le saumon et l’avocat de sésame doré. Versez la vinaigrette sur tous les ingrédients, parsemez d'herbes aromatiques et décorez avec les noix de cajou. Bonne dégustation !.